TIC0470--凱西史密斯漂亮媽咪懷孕篇 (繁體字幕中文發音:VCD格式) (2CD)
DVD20054--脊椎力學系列 (此系列影片將會帶你進一步認識脊椎的組成結構、彼此如何交互影響與常見的脊椎病痛是如何產生的) 中文教學版(DVD一片裝)
TIC0046--〔書畫課堂〕 中國書法真跡大典 隸書 (中文版)
TIC0178--Novell Training LPI Bootcamp Sessions v1.0 英文光碟正式版(教學教材學習光碟)
DVD7320--Learn And Master Piano With Will Barrow D11 英文正式版(掌握到精通鋼琴教學)(dvd一片裝)

　


　
軟體簡介:

由國宴主廚阿基師，以近四十年的烹飪經驗，針對食材處理、料理過程、提升食
物鮮美度的各種實用小技巧，讓有烹飪需求及喜好烹飪的朋友，可以輕鬆面對廚
房繁瑣的一切動作。跟著阿基師料理美味，省錢、省時又省力！

20則料理小撇步
1.簡易取出玉米粒
2.完整取下玉米粒做點心
3.絲瓜在料理時如何不氧化變黑
4.竹筍怎麼煮才不會苦
5.炒空心菜不變黑法
6.芥菜去苦變軟法
7.炒芥藍菜去苦味
8. 紫菜除濕增味法
9. 炒地瓜葉不出黑水
10.炒A菜不變黑
11.料理茄子不變黑
12.茄肉不油炸防黑法
13.輕鬆切南瓜的方法
14.切沙拉蔬果條
15.切菠蘿蜜不黏刀
16.切蕃茄不流汁
17.如何切出好看完整的鳳梨
18.如何擠出完整檸檬汁
19.剝取椰殼 椰肉品鮮嚐
20.便利削皮器